1、凉果蜜饯类：话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕、果蔬干、提子干、冰糖杨梅、草莓干、冰糖金桔、芒果干、黑加仑、西梅、葡萄干等。膨化食品类：虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等。肉干鱼干类：牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片、XO牛肉粒、鱿鱼丝等。
2、豆腥草：豆腥草是一种野生豆类植物的嫩茎叶。豆腥草口感清香，营养丰富，可以用来炒菜、炖汤或做凉拌菜。豆角：豆角是一种豆类植物的果实，呈长角状。豆角口感脆嫩，富含蛋白质、纤维和维生素，可以用来炒菜、炖汤或做凉拌菜。豆腐乳：豆腐乳是将豆腐发酵后制成的一种调味品。
3、小时候吃的“蹦豆”是一种传统零食，尤其在北方地区较为常见。
4、真空包装且含有豆子的零食通常称为「即食豆制品」或「豆类休闲食品」，例如香辣蚕豆、蒜香青豆、怪味胡豆等。常见品牌和类型包括： 口水娃的兰花豆、 旺旺挑豆系列（如海苔花生青豆）、 甘源蟹黄味蚕豆、 老街口酥脆青豌豆。这类零食多为独立小包装，保质期较长，口感香脆，咸甜口味居多。
辣味休闲零食：卫龙辣条为热门在售辣味零食。
市面上能买到的手工糕点零食品类丰富，涵盖传统中式点心与特色地方手工零食，主要分为以下几大类 酥类 桃酥：经典传统手工糕点，常见品牌有稻香村原味黑芝麻桃酥、詹记桃酥等，口感酥脆、香气浓郁。 蝴蝶酥：手工制作呈蝴蝶造型，香甜酥脆，如1号会员店的蝴蝶酥。
0年市面上常见的零食种类主要包括糖果、膨化食品、饼干、巧克力、坚果和蜜饯等。 糖果类水果硬糖、奶糖、棒棒糖、口香糖是当时的主流。大白兔奶糖、金丝猴奶糖、阿尔卑斯硬糖等品牌很受欢迎。泡泡糖如大大卷在儿童中特别流行。 膨化食品虾条、薯片、玉米棒等膨化零食开始普及。
大白兔奶糖 在80后集体回忆中，大白兔奶糖必定占有重要一席。这种吃起来满嘴浓郁奶香，零食中的“高档货”的糖果，是小时候最爱不释手的零食。麦丽素 麦丽素是MYLIKES的中文谐音，里面充满真空微孔的麦芽糊精，外面包裹着巧克力的糖豆。
饼干糕点类有怀旧款韦特力动物饼干，韧脆不甜腻；光头饼分香蕉、巧克力等粗粮口味，可作为早餐点心；还有巧克力或蜂蜜夹心的拉丝饼干、饱腹感强的全麦饼干，以及内馅多样的Pirozhki小馅饼，另有无糖低脂的舒芙蕾夹心饼干可选。
市面上常见的高淀粉零食主要包括以下几种： 桂西北甜栗 简介：桂西北甜栗是一种由栗子制成的零食，栗子本身富含淀粉，经过加工后成为美味的高淀粉零食。 汤圆 简介：汤圆主要由糯米粉制成，糯米粉是由糯米研磨而成，富含淀粉，因此汤圆也是高淀粉零食的一种。
休闲食品品类丰富多样。 坚果炒货类：如杏仁、腰果、核桃等坚果，以及瓜子、花生等炒货，富含蛋白质和油脂，营养美味。 果脯蜜饯类：像葡萄干、话梅、蜜枣等，是新鲜水果经过加工制成，保留了部分水果风味，口感酸甜可口。
香脆休闲食品：像薯片、虾条、锅巴等，以其香脆的口感和丰富的口味吸引消费者，是休闲娱乐时的热门零食。
休闲食品主要包括以下几大品类：凉果蜜饯类 这类食品主要包括话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干以及酸角糕等。它们通常以水果为原料，经过糖渍、晾晒等工艺制成，口感酸甜可口，深受消费者喜爱。膨化食品类 膨化食品是休闲零食中的重要品类，包括虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花以及鸡味鲜等。
凉果蜜饯类：如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。膨化食品类：如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等等。代餐零食：压缩饼干，魔芋饼干。个性零食：DIY巧克力。
休闲食品的品类主要包括以下几种：凉果蜜饯类：话梅、凉果、蜜饯、果脯等，这些食品通常是将水果经过糖渍或盐渍等工艺制作而成，口感酸甜可口。瓜果干，如芒果干、苹果干等，是将新鲜水果脱水干燥而成，便于保存和携带。酸角糕，以酸角为主要原料，酸甜适中，风味独特。
中国休闲食品行业发展背景（一）消费群体特征性别分布：数据显示，67%的中国休闲食品消费者为女性，33%的消费者为男性。女性消费者在休闲食品市场中占据主导地位，她们更注重食品的口感、品质和健康因素，对休闲食品的消费频率和消费金额相对较高。年龄分布：超过八成消费者年龄集中在22 - 40岁。
行业特点：受动物疫情、季节性供应影响波动较大，预制菜赛道因便捷性需求增长显著。关联概念：冷链物流、健康饮食。（注：图片展示食品消费行业全产业链分类，涵盖上游原料、中游加工及下游零售环节） 乳制品与饮料细分方向：乳制品：液态奶（常温奶、低温奶）、奶粉、奶酪、酸奶。
行业现状与运行环境定义与分类：休闲豆干是以大豆为主要原料，经加工制成的即食豆制品，具有高蛋白、低脂肪、便携等特点，属于休闲食品细分领域。政策环境：行业受《食品安全法》《豆制品生产管理规范》等法规约束，政策支持方向包括产业标准化、技术创新及绿色生产。
食品行业涵盖酒类、软饮料、调味品、农牧、乳制品、粮油、休闲食品及综合类企业，以下为具体分类及代表企业： 酒类企业白酒是核心细分领域，2025年胡润百强榜显示该类别企业数量最多（22家），但较往年有所减少。
传统蜜饯与干果类 以水果、坚果为基础加工的零食占据重要比例。蜜饯类包括葡萄干、蜜饯橙、果丹皮等，通过糖渍或干燥工艺制成；干果则涵盖核桃、杏仁、开心果等，常以原味或调味形式出现。此类零食因地域差异衍生出多样变体，例如中国的话梅、东南亚的榴莲干等。
花生酥，又称花生糖，是中国传统年货中不可或缺的一部分。
二）滴漏咖啡壶：滴漏式咖啡（Drip brewing）是一种将热水注入经烘焙以及研磨的咖啡豆中的冲泡咖啡的方式。如果喜欢喝越南的滴漏咖啡，不妨买一个滴漏壶来自制滴漏咖啡。
拼豆填色：使用镊子将拼豆按照图纸上的颜色依次嵌入模板的凹槽中，要注意排列整齐。
